В детском возрасте закладывается здоровье на всю жизнь. Именно поэтому питание детей должно быть полноценным и здоровым. С рождения ребенок получает все ценные питательные вещества с материнским молоком, но по мере взросления и введения прикорма пища малыша должна быть полезной и разнообразной. Жидкая пища и протертые пюре заменяются более плотными продуктами, чтоб ребенок мог развивать пищеварительную систему и жевательный аппарат.

Продукты для приготовления детского питания обязательно должны быть свежими и качественными. Чтобы еда приносила ребенку только пользу, должна использоваться тщательная обработка продуктов: промывка, очистка, удаление некачественных частей и хорошая тепловая обработка. В этом случае можно избежать пищевых отравлений и других плохих последствий употребления некачественной еды детским организмом.

Детское меню обязательно должно включать в себя мясные, молочные, овощные блюда, а также свежие фрукты. Нужно учитывать то, что детскому растущему организму нужны белки, жиры, углеводы и все минеральные вещества и витамины. Однако не стоит его перегружать слишком жирной, жаренной или копченой пищей. Лучше использовать в питании как можно больше свежих овощей и фруктов.

Детям школьного возраста необходимо каждый день полноценно завтракать. Если ребенок отказывается принимать пищу по утрам – не заставляйте, но в этом случае он обязательно должен обедать в школе. Утром же тогда можно выпить сок или съесть фрукты, например яблоко или банан.

Лучше всего, если прием пищи будет происходить по режиму 4-5 раз в день.